Ristorante Le Rose - San Costantino, Provincia di Vibo Valentia

Salvatore R.

Io e mia moglie ci siamo stati quest'estate... Locale pulito, personale molto cordiale, location semplice ma bella. Abbiamo assaggiato l'antipasto della casa a base di pesce, uno in due.... buono... Due spunti di miglioramento...le 4 cozze gratinate servite fredde non sono il massimo e le alici marinate erano solo due e per giunta minuscole.
Abbiamo preso 2 primi... Entrambi abbondanti... Fusilli con sugo di ricciola (buoni)... Fusilli con i ricci (anche questi buoni )... In entrambi la pasta era troppo al dente... Abbiamo preso anche due dolci della casa che invece ci hanno sorpreso in modo positivo... Davvero buoni... Una bottiglia di vino ed una di acqua... Conto finale 107€!!

Pasquale G.

Esperienza estate 2023 e 2024. Percorrendo una delle tante strade a volte di campagna che collegano la zona alta della provincia di Vibo al mare su indicazione di un amico del luogo ci siamo imbattuti in questa splendida realtà a S.Costantino di Briatico frazione della piu conosciuta Briatico. Locale elegante e raffinato con possibilità di essere ospitati sia all'interno ché nella curatissima zona esterna. Cucina particolare e a mio avviso una cucina stellata che valorizzare i sapori ei i colori della Calabria. Da non perdere lo spaghetto con gambero rosso e bottarga, eccellente scelta di vino. Servizio impeccabile dell'esperto Nicola sempre pronto ad ascoltare ed accontentare i gusti dagli ospiti. Locale consigliatissimo.

Gianpaolo G.

Che bella scoperta! Siamo stati a cena in questo ristorante per caso: ho personalmente chiamato e chiesto se avessero specialità di crudo e la sorpresa che ho trovato è stata fantastica.
In primis, ci è stata servita un‘entrée a base di ceci molto buona ma poi è arrivato il piatto forte: crudité a base di scampi, gamberi, gobbetti e, a parte, ostriche e percebes. Il pesce è davvero squisito e freschissimo. Abbiamo proseguito poi con uno spaghetto ai ricci di mare e uno con bottarga di tonno.
Qualità prezzo eccellente.

Un plauso al proprietario che ci ha accolto davvero bene. Continuate cosi!

Miryam P.

Ristorante buonissimo, si mangia molto bene e sono in grado di consigliarti i piatti più buoni, gentili e premurosi, prezzo ottimo e ambiente molto particolare, ci torneremo sicuramente!

Pompa

Ottimo ristorante con una marcia in più.. ottimo cibo con prodotti freschi e presentati in maniera sublime il titolare molto gentile e disponibile che ti consiglia cosa mangiare … unico difetto è che avrei preferito avere il menù.. primo per aver più tempo per scegliere cosa mangiare e secondo perché mi piace vedere il prezzo dei piatti.. è brutto arrivare alla fine senza sapere se spendi 50/100 o più a testa.. comunque per quello che ho mangiato ho speso il giusto.. 👍🏻

Antonio P.

Una location da ristorante stellato ma situata in luogo che non gli rende merito. Il signor Alfonso ci ha accolto con molta professionalità, esponendo dettagliatamente i suoi piatti.
Tutti prodotti di prima qualità, eccellentemente cucinati, dagli Spaghetti ai Ricci di Mare, Spaghetti con con Cozze Vongole e alghe di mare. Involtini di Pesce Spada ( sublimi), una Tartare di tonno, un frittura di calamari ( fuori menù) e per accompagnare il tutto un vino bianco fresco di Cirò Marina. Come dessert un semifreddo a base di bergamotto e per concludere è stato offerto il liquore al bergamotto, (il loro must). Con l'occasione volevamo ringraziare per averci fatto trascorrere una piacevole serata 🤗

Alfredo I. V.

Siamo stati a cena , il posto è molto chic, silenzioso e frequentato da persone di un certo livello.
La cucina è fantastica con prodotti di primissima qualità.
Siamo stato 2 sere a distanza di 2 giorni ed abbiamo mangiato divinamente.
Personale gentilissimo e professionale.

Silvia V.

In un posticino poco lontano da Briatico, location curata e personale preparato e gentile. Ottimi i piatti, menù raccontato a voce e oserei direi quasi personalizzato se uno volesse... Pesce, buono è fresco! Qualità prezzo ottima. Da provare, bravi!!