Mortati dal 1987: Braceria Ristorante - Macelleria Salumeria - Azienda Agricola - Castrovillari, Provincia di Cosenza

ict monitoraggio

Certamente! Ecco una possibile recensione:

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⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
Un'esperienza culinaria unica!

La Braceria Mortati di Castrovillari è un vero gioiello per gli amanti della carne e della cucina tradizionale. Appena entri, l’atmosfera accogliente e il profumo invitante ti fanno sentire subito a casa. Il personale è cordiale, professionale e sempre disponibile a consigliare i migliori tagli di carne o il vino perfetto da abbinare.

La qualità della carne è semplicemente straordinaria: ogni piatto è preparato con cura e attenzione ai dettagli, esaltando i sapori autentici e genuini. Il loro metodo di cottura alla brace regala un gusto unico, perfetto per chi cerca il meglio in termini di sapore e consistenza.

Inoltre, la selezione dei prodotti locali e la presentazione dei piatti dimostrano una passione autentica per il territorio e la gastronomia calabrese. Un posto ideale sia per una cena romantica che per una serata con amici o famiglia.

Non vedo l'ora di tornarci! Complimenti a tutto lo staff della Braceria Mortati per aver reso la mia esperienza indimenticabile.

Angy Palazzo

Una fantastica sorpresa, personale cordiale,gentile e disponibile.. il locale bellissimo e accogliente, i piatti perfetti, ottima qualità di carne, tutto buonissimo. Abbiamo preso delle polpettine di vitello, ottime e saporite. Una battuta di vitello su letto di taralli di cerchiara, burrata e crema di pistacchio, una combo perfetta... pappardelle con salsiccia e porcini, pasta fresca buonissima e straccetti di vitello ai porcini, mai mangiata una carne del genere, tenerissima che si scioglieva in bocca... piatti davvero abbondanti, pochissima attesa e prezzi giustissimi... sicuro torneremo.... provate tutti perché è un'esperienza da fare assolutamente ✨️

Giovanni

Ho avuto il piacere di cenare in questo ristorante e sono rimasto veramente colpito!
Ogni piatto era una delizia, preparato con ingredienti freschissimi e sapientemente combinati. L'atmosfera è accogliente e il servizio impeccabile: il personale è stato attento e professionale, senza essere invadente. Un'esperienza culinaria che consiglio assolutamente, non vedo l'ora di tornare.

samuele salvatore

Un posto che ti sorprende davvero! Ogni piatto che ho provato era un’esplosione di sapori, preparato con ingredienti freschissimi e di qualità. L’ambiente è accogliente e rilassato, perfetto per una serata tranquilla ma speciale. Il servizio è veloce e super cortese. Assolutamente da provare per un’esperienza gastronomica che non delude mai

Chiara Beccarisi

Braceria con cucina.
Ottimi piatti con possibilità di scelta di carni pregiate al banco.
I proprietari allevano gli animali direttamente nel loro terreno.
Seppur migliorabile il servizio, il cibo è ottimo.
Assolutamente da provare.
Tappa fissa quando si ritorna a Castrovillari.
Prezzi leggermente sopra la media soprattutto per i tagli di carne al banco.

DOCIMO Parfums

Per gli amanti della carne è il posto perfetto !!
diverse razze sia italiane che estere MOLTO BUONE ...
le foto parlano da sole 😉
Abbiamo assaggiato anche le tartare con degli accostamenti insoliti , ma molto buoni ;
Unico neo , se cosi possiamo definirlo , i contorni non all'altezza delle fantastiche bistecche .
Carta dei vini fornitissima
Per il resto cortesia e disponibilità

Andrea Madia

Solitamente le nuove aperture spaventano, ma non è questo il caso. Per lavoro su Castrovillari, mi viene consigliato questo locale. Piacevolmente sorpreso. Menù ricco e qualità della carne ( ho ordinato una entrecòte con fonduta di gorgonzola e noci) davvero ottima. Mi sono affidato per la scelta del vino e devo dire che ciò che mi è stato consigliato è stato molto gradito. Gentilezza e preparazione del personale davvero d'impatto. Carni e vini esposti davvero un bel colpo d'occhio. Un arredamento davvero bello e rilassante per passare una serata in compagnia a gustare piatti prelibati e per tutti i palati. Ora in punto di riferimento nella zona. Spero in un prossimo ritorno. Super consigliato.

Vincenzo Cosenza (Levis80v)

La nuova sede ben visibile , ci hanno convinto a provare se ci fosse in posto , e per fortuna vi era un tavolo .
L'ambiente elegante assieme ad uno staff anch'esso di spessore ci accomodiamo.
Scegliendo una tagliata al pepe verde e della stracciatella al pistacchio, vino e in fine dessert .
Tutto davvero buono e servizio abbastanza veloce.
Prezzi normali in un ambiente e cibo raffinato.
Ritorneremo senz'altro .