Migliozero Fish Bar - Diamante, Provincia di Cosenza

Accesso R.

Uno dei migliori locali di diamante. Prodotti veramente di qualità, preparati divinamente per un’ottima cena vicino al mare. Antipasti deliziosi che meritano di essere assaggiati tutti soprattutto il salmone. Tonno alla griglia davvero eccezionale. Buone proposte a menu e buona carta dei vini. Forse solo il personale sarebbe da migliorare, ad eccezione della sig. Maria Elena che merita una menzione d’onore per averci servito con professionalità, competenza, gentilezza e sempre con il sorriso (cosa rara tra i ristoratori calabresi…) Assolutamente da provare!

Claudio F.

Piacevolissima sorpresa: locale accogliente e pulito, piatti ricercati e veramente squisiti, prezzi contenuti e personale garbato e cordiale (su tutti, una menzione particolare va fatta alla signora Luisa). Maria e Raffaele rappresentano due giovani calabresi che hanno deciso di investire nella loro terra per far conoscere le eccellenze calabresi a livello nazionale. Si meritano tutto il successo che hanno. A breve rientrerò a Padova, ma prima di partire, corro a comprare qualche bottiglia di amaro "miglio zero " da portare con me. Ci vediamo l'anno prossimo.

DOMUS C.

A 8 km da DOMUS CEDRI Apartment, Migliozero Fish Bar a Diamante è un ristorante che si distingue per la qualità dei suoi piatti a base di pesce fresco, con un menù ridotto ma curato in base al pescato del giorno. La specialità del locale è il pesce trattato come sushi e l’abbinamento di sapori mediterranei. Il ristorante promuove la filosofia del km 0 con pesce proveniente dal peschereccio "Chimera". Consigliato anche per l’amaro MZero, premiato come miglior amaro al Word Liqueur Awards. Ambiente accogliente, servizio cortese, e prezzi contenuti. Un'esperienza unica!

Ezio P.

Finalmente un menu diverso dal solito, originale, accattivante e ben progettato. Sapori e accostamenti davvero molto interessanti. Servizio una spanna sopra molti ristoranti della zona. Imperdibile la degustazione dell'amaro MZero (di cui ho comprato 5 bottiglie).

Chy S.

Qualità eccezionale.

Il miglior ristorante di Diamante, senza dubbi, se non addirittura uno dei migliori ristoranti che abbia mai avuto il piacere di provare.

Il gestore del locale ha una cura maniacale per ogni dettaglio, e tutto ciò si riflette molto sul personale a lavoro.

La cura verso il cliente è autentica ed è percepibile fin dalla prima accoglienza.

Il cibo è freschissimo e di qualità eccelsa. L'abbinamento di alcuni sapori è davvero geniale, di fronte a certe cose si può soltanto ammirare la passione e l'abnegazione al lavoro. Complimenti a tutti.

Lo consiglierei a chiunque.

I Prezzi sono Onestissimi per ciò che viene offerto dal menù. Se doveste capitarvi di pagare meno per dei piatti del genere, qualcosa non sicuramente non starebbe quadrando 🤷🏻‍♂️

Anna R. B.

Totale delusione nonostante le recensioni positive. Ho scelto questo locale perché volevo mangiare del crudo.
Nonostante la prenotazione ed abbia avvisato telefonicamente del ritardo io e il mio fidanzato abbiamo aspettato altri 15 minuti prima che ci facessero accomodare.
Il serviIo molto lento e disorganizzato nonostante lo sforzo delle due ragazze presenti.
Abbiamo ordinato tartarre di tonno: molto nella media, così come anche i gamberi e gli scampi, un po’ annacquati, evidentemente tenuti troppo sul ghiaccio prima di essere serviti. Attesa per l’’antipasto circa 30 minuti.
Come portate principali abbiamo scelto vermicelli con le vongole e polpo arrosto.
La pasta cruda, non si può nemmeno definire al dente, il polpo era troppo bruciato, ho dovuto rimuovere tutta la parte superficiale perché altrimenti era immangiabile, il tortino di patate di contorno ahimè era freddo e le patate (bollite) non sono state ben schiacciate e scarso di condimento. Tempo di attesa altri circa 30 minuti
Il vino ok.
Non abbiamo ordinato il dolce, dopo più di due ore per queste cena siamo stati disincentivati.
Il conto pagato 126€ per due non vale assolutamente la cena avendo frequentato locali di tutti i livelli. A mio avviso un locale che con prezzi alti prova a darsi un tono.

Silvia M.

Un piccolo locale nel lungomare di Diamante, città dei murales. Il locale porta avanti un idea importante il km 0, in questo caso del mare. Pesce fresco trattato anche come sushi, piccole delizie abbinate con cura, sapori mediterranei. Un menù ridotto ma ben curato, in base al pescato del peschereccio Chimera ormeggiato praticamente sotto il locale. Chimera è impegnato attivamente anche nella protezione e conservazione degli oceani, raccogliendo oltre una tonnellata di plastica dal mare ogni anno. Mzero è un progetto che ha dato vita ad un' eccellenza Sea Amaro, vincitore come migliore amaro del Word liqueur awards 2021/2022 in varie categorie, il cedro unico della Calabria, la salinità dell'acqua del mediterraneo le note speziate tutte da scoprire alle varie temperature in cui viene servito, la bottiglia originale con le rifiniture in pelle rendono questo prodotto unico e ricercato....cercate questo localino e saranno appagati tutti e sensi.....nascerà anche un profumo...ma questo me lo riservo per la prossima piacevole visita.....

Ivano V.

Ristorante dove si mangia bene, ho apprezzato tra le altre cose le loro sfiziose tapas. La degustazione del loro amaro Mzero, guidata dal proprietario è quantomeno singolare, e sicuramente merita di esser fatta, giacché parliamo di un amaro pluripremiato.