Antica Trattoria Carmelina - Catanzaro, Provincia di Catanzaro

Luca S.

Un piacevole suggerimento a Catanzaro Lido.

Pranzo con l'aspettativa di mangiar bene e così è stato.  Antipasto della casa molto buono con assortimento di pesce, dai gamberi, alle cozze, alla polpette etc etc e cin le le buonissime salse. Portate principali,  buone e abbondanti.  Dolci della casa altrettanto buonissimi... iInoltre colpisce la presentazione dei piatti, ricercarta negli addendum e molto colorata. Personale gentile e disponibile.  Consigliato!

Fabio F.

Aggiornamento in seguito alla risposta del ristoratore: il primo a base di paccheri non è stato terminato, 4 paccheri su 7 serviti sono rimasti nel piatto insieme a parte del condimento. Anche gli antipasti non erano completamente finiti. E, al momento del conto, è stata la signora a chiederci se tutto fosse andato bene. Comunque le rimostranze le abbiamo fatto dopo aver lasciato i soldi in cassa. Ringraziamo per i 50 centesimi di sconto sul totale di 90 euro in 3.

Fare un appunto alla proprietaria sull"antipasto un po' troppo speziato e sul gamberone impanato senza essere pulito dal guscio e sentirsi dire "lei non capisce nulla" mi fa capire come mai il locale è semivuoto di sabato sera. Le cozze avevano un brutto odore, il dentice servito con il condiriso, involtino di pesce spada al sapore di cannella, e un'altra crocchetta che non sapeva di nulla. Nemmeno di fritto. Un altro commensale ha preso un pacchero con ragù di seppie cotto nell'acqua di mare in quanto salato a dire basta. E le seppie c'erano accompagnate però da tentacoli di totano. Da evitare.

Irene P.

Il locale è carino e ben tenuto, direi piuttosto elegante. I piatti sono vari, sia di pesce che di carne, anche se quelli di carne, ovviamente sono in numero minore, essendo una trattoria di pesce. Le porzioni sono sufficienti per una cena soddisfacente: noi abbiamo preso un antipasto ed un primo a testa e ci siamo alzati dal tavolo molto soddisfatti.

Jadir B.

Sono stato qui un paio di sere fa con la famiglia. Devo dire che il locale è molto bello. Mi è piaciuto molto l'arredamento. Il cameriere non ha tardato a servirci, iniziando a chiederci il bere. Fin qui, tutto bene. Abbiamo ordinato antipasto misto di pesce della casa ed un antipasto di insalata di polipo e come primi degli spaghetti alle cozze e vongole, dei paccheri al tonno e dei ravioli di pesce. Gli antipasti sono stati buoni e non hanno tardato ad arrivare. Il motivo della mia valutazione a 3 stelle, va al tempo del servizio ed ai primi piatti. Dopo l'antipasto, i primi hanno tardato circa 45/50 minuti ad arrivare. Una volta arrivati, la prima cosa che abbiamo notato subito era che la pasta era molto cotta. Riguardo al pesce, una favola. Il pesce era buonissimo, ma la pasta in generale, era tutta troppo cotta. Io sono cuoco ed ho lavorato in diversi ristoranti. Sfortunatamente so riconoscere della pasta precotta quando la vedo. Mi dispiace dire che quella pasta sicuramente non è stata cucinata al momento. La pasta precotta, se non adoperata nel breve tempo, rilascia una piccola patina come se fosse gelatina a causa dell'olio di semi che va aggiunto subito dopo la cottura per mantenere la pasta morbida senza fare quell'effetto colla che succede quando si fa riposare la pasta in bianco senza olio dentro la pentola. Gli spaghetti avevano questa "gelatina" sul fondo del piatto separato in modo evidente dall'olio della pasta aggiunto al momento per completare il piatto. Avremmo volentieri preso il secondo e magari anche un dolce, ma si era fatto ormai tardi e volevamo andare a fare un giro sul lungomare. Quindi, siamo passati al conto. Facendovi la lista di ciò che abbiamo preso, eravamo in 8 compreso un bambino e da mangiare abbiamo preso: 6 antipasti misti, 1 antipasto di polipo, 1 porzione di calamari fritti, 1 porz. di patatine, 2 spaghetti alle vongole, 2 paccheri al tonno e 3 ravioli di pesce. Invece, da bere: 3 bottiglie d'acqua e 3 coca-cola e 1 bottiglia di vino bianco economica. In totale abbiamo speso ben 240euro! Una somma di 30euro a testa compreso il bambino di 5 anni per un antipasto ed un primo senza nemmeno un secondo o un dolce e tanto meno un caffè o un amaro. Non ho parole..... Se non fosse stato per il conto, avrei lasciato una recensione di 4 stelle a causa dei primi piatti, ma è di grazia se metto 3 stelle dopo la botta finale del conto. In allegato lascio le foto dei piatti.

Sarah M.

Prezzi non da trattoria ma si sente la qualità del prodotto che ovviamente ha il suo giusto prezzo.Mangiato molto bene e speso il giusto. Servizio ottimo . Gnocchetti freschi fatti dallo chef fantastici

Andrea L.

Servizio buono tanto che alcune pecche sono state ampiamente sanate dalla gentilezza del cameriere. Buono il cibo e ottima la presentazione. Prezzo adeguati a quanto proposto. E stata la mia prima esperienza in questo locale... Tornerò sicuramente. Forza ragazzi, basta poco per sfondare!

Fantapiro ?.

Probabilmente avevo delle aspettative troppo alte. Il pranzo non mi ha per niente convinto. Ho potuto provare le portate dall'antipasto al dolce, ma nessuna delle portate è riuscita a soddisfare il mio gusto personale. Tutto molto "anonimo". Il cameriere che ci ha servito sembrava che si trovasse li per caso, si vedeva che non era il suo mestiere. In giro c'è sicuramente di meglio.

Benedetta B.

Sono stata in questo ristorante con la mia famiglia, che dire? Tutto ottimo. 5 stelle sono stra meritate, ma sono anche poche, se potessi ne darei sicuramente di più!
Il personale è estremamente gentile e il cibo di ottima qualità. Il pesce si sente che è freschissimo.
Il rapporto qualità prezzo eccellente!
Consigliatissimo!